Kühllager haben Schwierigkeiten, Kartoffeln für Stromausfälle aufzubewahren

Rund 400 Kühllager in ganz Bangladesch kämpfen aufgrund von Stromausfällen in den letzten zwei Wochen darum, die Qualität großer Kartoffelmengen zu bewahren und aufrechtzuerhalten.

Besitzer von Kühlhäusern und Landwirte befürchten erhebliche Schäden, sollten die Stromausfälle andauern.

Darüber hinaus sind sie zutiefst besorgt über die zusätzlichen Kosten, die mit dem Betrieb dieser Anlagen mit Generatoren verbunden sind. Dies beeinträchtigt nicht nur die Rentabilität, sondern belastet auch Händler und Landwirte zusätzlich.

Wenn Kartoffeln verderben, führt dies außerdem zu Preiserhöhungen und Marktkrisen, während die Konservierung des Saatguts eine Herausforderung darstellt.

Nach Angaben der Bangladesh Cold Storage Association (BCSA) wurden in diesem Jahr rund 500.000 Tonnen Kartoffeln gelagert.

„Aufgrund der Dollarkrise ist die Regierung nicht in der Lage, Kohle zu kaufen, was zu Stromknappheit führt. Allerdings haben Händler und Menschen ihre Ernte bei uns deponiert“, sagte Mostafa Azad Chowdhury Babu, Präsident der BCSA.

„Um dieses Problem anzugehen, haben wir für den 17. Juni ein Treffen mit den Eigentümern anberaumt. Wenn der Lastabwurf anhält, muss möglicherweise die Gebühr für die Lagerung jedes Sacks in Kühlhäusern erhöht werden“, sagte er.

„Wir beobachten diese Situation“, sagte er und fügte hinzu, dass die letzte Last beim Verbraucher liege.

Der Daily Star sprach mit Kühlhausbesitzern und Kartoffelbauern in den Distrikten Bogura, Kurigram, Gaibandha und Munshiganj.

Besitzer von Kühlhäusern haben die Gebühr für die Aufbewahrung jedes Kartoffelsacks in diesem Jahr aufgrund der Stromknappheit von 280 Tk auf 310 Tk erhöht, sagte Murad Mondal, ein Kartoffelbauer von Gaibandhas Gobindaganj upazila.

„Was werden die Menschen essen, wenn sie beschädigt sind?“ fragte er und betonte, dass die Eigentümer von Kühlhäusern eine Entschädigung leisten müssten.

Moshiur Rahman, Geschäftsführer von Gobindganj Cold Storage, sagte, er habe zwei Kühllager mit 12.000 Tonnen Kartoffeln, einschließlich Samen.

Er erklärte, dass die Kühlsysteme drei Stunden lang ununterbrochen laufen müssen, um eine bestimmte Temperatur zu erreichen.

Danach könne diese Temperatur drei Stunden lang aufrechterhalten werden, selbst wenn kein Strom vorhanden sei, sagte er. Aber selbst dies werde immer schwieriger aufrechtzuerhalten, fügte er hinzu.

Rahman sagte, er benötige 18 Stunden Strom, beziehe ihn aber 12 bis 13 Stunden lang, wobei es einen erheblichen Kostenunterschied gebe, da Strom aus dem Netz 12 Tk pro Einheit kostet, während der von Generatoren 25 bis 30 Tk pro Einheit kostet.

„Wir werden darüber nachdenken, eine unterbrechungsfreie Stromversorgung der Kühlhäuser sicherzustellen, aber wir selbst werden nicht zu 100 Prozent mit dem Bedarf versorgt“, sagte Aktaruzzaman, stellvertretender Generaldirektor der Gobindaganj-Einheit von Palli Bidyut Samity, als er kontaktiert wurde.

„Da wir mit der Freisetzung von Kartoffeln begonnen haben, brauchen wir jetzt 24 Stunden am Tag Strom, aber wir bekommen ihn nicht“, sagte Rayhan Kabir Rajeed, Geschäftsführer von Babar Cold Storage Limited in Kurigram sadar upazila.

Er erklärte, dass der wiederholte Zugriff auf den Kühlraum dazu führt, dass Wärme in die Anlage eindringt und die erforderliche Temperatur verloren geht.

Shah Md Abu Hannan, Geschäftsführer von AHZ Cold Storage im Shibganj upazila in Bogura, bestätigte, dass er vor den gleichen Herausforderungen stand und Generatoren betreiben musste, um 2,36 Lakh Säcke Kartoffeln aufzubewahren.

„Wir bekommen 20 bis 25 Prozent weniger Strom als nachgefragt wird“, sagte Monowarul Islam Firozi, Geschäftsführer von Bogura Palli Bidyut Samity-1, bei der Kontaktaufnahme.

„Wir können den Kühllagern keine besondere Bedeutung beimessen, da diese verstreut liegen“, fügte er hinzu.

In Munshiganj werden rund 3,86 Millionen Tonnen Kartoffeln in 65 Kühllagern gelagert.

Prashant Kumar Mandal Dulal, Manager des Kühllagers Kadam Rasool in Munshiganj sadar upazila, sagte, dass er mit täglich zwölf Stunden zeitweiligen Stromausfällen vor großen Herausforderungen stehe.

Wenn die Situation in den nächsten zwei oder drei Wochen anhält, werden die Kartoffeln beschädigt, sagte er.

„Wir denken darüber nach, die Gebühr für die Lagerung eines 50-Kilogramm-Sacks in Kühlhäusern zu erhöhen, die derzeit bei 240 Tk liegt“, fügte er hinzu.

„Während des Lastabwurfs halte ich mein Kühllager mit Hilfe von Generatoren in Betrieb, aber es kann nicht länger als drei bis vier Stunden ununterbrochen laufen“, sagte Abdullah Al Foysal, ein Kühllagerbesitzer in der Stadt Munshiganj.

„Nach drei bis vier Stunden muss ich mein Kühllager abschalten“, sagte er.

„Die Miete für den Kühlraum steigt entsprechend dem Strompreis, und wenn er aufgrund von Stromausfällen jetzt kaputt geht, kann das zu einer Marktkrise führen“, sagte Prabib Kumar Datta, Manager des Kühlraums Dhaleshwari in Tongibari Upazila.

„Die häufigen Stromausfälle verursachen schlaflose Nächte und stellen ein erhebliches Risiko für den Lebensunterhalt der Bauern dar“, sagte Salm Uddin, ein Kartoffelbauer aus Munshiganj.